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有研究表明，一个正常成年人每天需要摄入8杯水才能补充身体的水分需求，与其重复的煲水，还⊙不如直接使用开水器，它是人们生活中饮水的主要来源，已经成为生活中不可或缺的一部分，它的功能和品质都不能忽视。随着科技的进步，即西安开水器逐渐成为了市场上的主流产品。
由于首次煮沸的时间很短，大概十几秒就能喝到开水，而且喝水时是不会产生电量的，现开现用，能够做到24小时全天候供应，先进的节能保温减少耗能。即开式西安开水器较大的特点就是没有水箱的设计，也就是说能够从根本上杜绝千滚水、隔夜水的发生，让消费者每天喝到新鲜煮沸的开水。
